Škole u Pragu podučavat će učenike kako smanjiti bacanje hrane
Glavni grad Češke tvrdi da je projekt Smart Food prvi takve vrste u EU
Grad Prag je predstavio novi projekt koji ima za cilj naučiti učenike osnovnih škola kako smanjiti bacanje hrane. Program pod nazivom “Pametna hrana” prvi je te vrste ne samo u Češkoj nego i u Europskoj uniji.
Zamjenik gradonačelnika Praga Petr Hlubuček u priopćenju se osvrnuo se na potrebu poboljšanja znanja građana o bacanju hrane, ističući da je istraživanje Sveučilišta Mendel u Brnu pokazalo da prosječna osoba u Brnu svake godine baci oko 33 kilograma hrane.
Hlubuček je otišao i dalje, istaknuvši da je prevencija otpada jedan od ključnih prioriteta glavnog grada i da se to ne može postići bez edukacije mlađih naraštaja.
Suvremene metode učenja
Za poučavanje modernog predmeta, praške osnovne škole koristit će suvremene metode i materijale za učenje. Točnije, interaktivni materijali bit će dostupni na Futurebooks: novoj multimedijskoj platformi koju je razvio Pedagoški fakultet na Karlovom sveučilištu.
Proširujući to, koautor Smart Food i portala Futurebooks Igor Červený izjavio je: „Interaktivni mediji za učenje uključivat će, osim tekstova i pratećih multimedijskih sadržaja kao što su fotografije, animacije i video zapisi, elemente koji će održati zainteresiranost učenika za nastavni plan i program. Publikacije neće služiti samo za pasivno prenošenje informacija, već će naprotiv, aktivno uključiti učenike u proces učenja kroz poučavanje, zadatke, vježbe, interaktivne grafikone i animacije.”
Obrazovni program Smart Food pokrivat će sva područja koja se odnose na bacanje hrane, od kupnje i obrade do skladištenja i konzumiranja. Na taj se način glavni grad nada da će promijeniti dječje obrasce i pomoći im – a zauzvrat i njihovim obiteljima – donijeti ekološki prihvatljivije odluke, kaže themayor.eu
Materijali za projekt bit će razvijeni do kraja 2022. godine. Zatim će biti distribuirani u 5 osnovnih škola koje će testirati program 2023. Kreatori projekta Smart Food nadaju se proširiti projekt na sve češke osnovne škole u budućnost ako se pilot pokaže uspješnim.
