Želite espresso od 70 centi? Samo ako u ovaj kafić ponesete svoju šalicu
Također, ne zaboravite vlastiti šećer i žlicu
Biste li bili spremni platiti manje za kavu u baru ako ponesete svoju šalicu, žlicu i šećer? Upravo je to nova ideja koju je jedan kafić u talijanskom gradu Millesimo odlučio provesti.
Inače, šalica espressa u ovom ligurijskom gradiću stoji oko 1,20 eura, no dotični bar odlučio je proizvod ponuditi za samo 70 centi, ako kupci ponesu sve ostalo što je potrebno za konzumaciju.
Na taj način kupci mogu uštedjeti gotovo polovicu cijene svog omiljenog pića kada posjete La Bottega del Caffè – naziv lokala o kojem je riječ.
Malo poduzeće usmjereno na održivost ili udarac neobuzdanoj inflaciji?
Ovakve vrste inicijativa obično se promoviraju kao dobre za okoliš, ucrtavajući put novoj vrsti konzumerizma koji vodi računa o ograničenoj prirodi resursa i potrebi za uštedom energije i smanjenjem emisija stakleničkih plinova.
Prema upravi La Bottega del Caffèa, te brige djelomično stoje i iza atraktivne ponude, budući da se štedi voda i struja i jer se mora prati manje šalica i pribora za jelo.
Međutim, čini se da je glavni razlog ove akcije više od krize troškova života, koja je dovela do nekih skandaloznih situacija u talijanskom društvu. Neki od njih, kao što su objekti koji traže 2 eura za prerezivanje sendviča na pola ili za donošenje dodatnog tanjura za dijeljenje jela, lokalni su mediji preuzeli kao primjere neetičke prakse pojedinih tvrtki.
Prema riječima Valentine Venturino, vlasnice kafića koji ima zajedno sa svojim roditeljima, koju citira La Repubblica a prenosi TheMayor, ideja o jeftinom espressu došla je tijekom obiteljskog razgovora. Ta se kućna rasprava dotakla pitanja koja muče poduzetnike, poput poskupljenja sirovina i kave, koja prijeti običaju omiljenom kod većine Talijana.
Navodno je ideja već naišla na topao prijem i kupci su počeli pakirati šalice i vrećice šećera na jutarnjem putu na posao.
