Prehrana ‘održava mozak oštrim kako starite’
PREHRANA ODRŽAVA MOZAK OŠTRIM TIJEKOM STARENJA: Mediteranska prehrana dugo se hvalila zbog svojih zdravstvenih prednosti. Sada istraživanja sugeriraju da bi njezina varijacija mogla pomoći da nam mozak ostane oštriji dulje vrijeme. Koji su razlozi i što pokazuju studije?
Takozvana ‘mentalna’ prehrana sadrži mnoge iste namirnice kao i mediteranska prehrana – lisnato povrće, masnu ribu, orašaste plodove, cjelovite žitarice, maslinovo ulje – ali također uključuje perad i ima snažan naglasak na bobičastom voću.
Prema analizi studije srca Framingham, koja je ispitivala prehranu i zdravlje odraslih osoba u dobi od 60 i više godina, oni koji su slijedili ‘mentalnu’ prehranu pokazali su manji gubitak volumena mozga tijekom vremena.
U prosjeku su imali više sive tvari, tkiva povezanog s pamćenjem i donošenjem odluka.
Sve se više prehranu povezuje sa zdravljem mozga
Istraživanje doprinosi sve većem broju dokaza koji povezuju prehranu sa zdravljem mozga, ali to je daleko od jedinog faktora, prema Eef Hogervorst, profesorici biološke psihologije na Sveučilištu Loughborough u Engleskoj.
„Prehrana je samo jedan dio mnogo veće slike“, objasnila je. „Nepušenje, održavanje aktivnosti, održavanje krvnog tlaka i šećera u krvi pod kontrolom te održavanje društvenih veza čini se da su barem jednako važni kada je u pitanju održavanje zdravlja mozga u kasnijoj životnoj dobi.“
